Поиск

Оценка устойчивости производства молока-сырья высокого качества в Республике Беларусь: региональный аспект

Авторы: Почтовая, И.
Краткая информация
Маркер записи n 22 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/496339840
Дата корректировки 14:38:46 2 декабря 2015 г.
Кодируемые данные 150923s2015 by rus d
Служба первич. каталог. Белорусский государственный аграрный технический университет
БелАР
Код языка каталог. rus
Правила каталог. слм
Код языка текста rus
Код языка оригинала rus
Индекс УДК 637.12.04/.07(476)
Индекс ББК 36.95
070
Почтовая, И.
кандидат экономических наук
Ирина
z01710
Оценка устойчивости производства молока-сырья высокого качества в Республике Беларусь: региональный аспект
Ирина Почтовая
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства 8 рис., 4 табл.
Библиография Библиогр.: с. 42-43 (9 назв.)
Аннотация Проведен многоаспектный анализ тенденций изменения качества молока-сырья, производимого в сельскохозяйственных организациях республики, отражена динамика структуры молока с учетом сортов как в целом по стране, так и в региональном разрезе.
Основная рубрика Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Беларусь
молоко-сырье
производство молока
качество молока-сырья
удельный вес молока
жирность молока
Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси
z01100
Место и дата издания 2015
Прочая информация № 8. - С. 35-43
Название источника Аграрная экономика
ISSN 1818-9806
Тип документа b
Экономика сельского хозяйства