Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами
Поиск

Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами

Авторы: Бояринева, И. В. Хамагаева, И. С.
Подробная информация
Индекс УДК 637.146.21:579.872.07
Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами
Текст
Пищевая промышленность
2015
№ 10. - С. 28-30