| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/497706104 |
| Дата корректировки | 22:39:02 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664:621.316.36 |
| Николаев, Н. С. | |
|
Экологические проблемы применения электрического поля на предприятиях пищевой промышленности Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 17 назв. |
|
интенсификация тепроцессов конвективная сушка контактная сушка экологическое состояние продукта электрическое поле электродинамика электростатика электронно-ионная технология |
|
| Другие авторы | Кальницкая, О. И. |
|
Рыжов, С. А. Бурлев, М. Я. |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 9. - С. 32-34 |
|
| Тип документа | b |
