Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Оценка качества риса с использованием современных методов анализа цветовых характеристик единичных зерен
Поиск

Оценка качества риса с использованием современных методов анализа цветовых характеристик единичных зерен

Авторы: Зиятдинова, В. А. Шаззо, А. Ю. Усатиков, С. В. Погорелова. И. И.
Подробная информация
Индекс УДК 664.7:004.931
Оценка качества риса с использованием современных методов анализа цветовых характеристик единичных зерен
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 2-3. - С. 100-104