Поиск

Эксергетический анализ технологической линии производства крупяных концентратов

Авторы: Шевцов, С. А. Пономарев, А. В. Острикова, Е. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664.762
Эксергетический анализ технологической линии производства крупяных концентратов
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 2-3. - С. 83-89