Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Совершенствование технологической линии для производства пралиновых конфет
Поиск

Совершенствование технологической линии для производства пралиновых конфет

Авторы: Никонович, С. Н. Тарасенко, Н. А. Архипов, В. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 664.143.7
Совершенствование технологической линии для производства пралиновых конфет
Текст
Другие авторы Тарасенко, Н. А.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 1. - С. 100-102