Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Математическая модель равновесия лимонной кислоты в растворах и ее экспериментальная проверка
Поиск

Математическая модель равновесия лимонной кислоты в растворах и ее экспериментальная проверка

Авторы: Шелудько, О. Н. Стрижов, Н. К. Гузик, Т. В. сухачева, А. И.
Подробная информация
Индекс УДК 543.241.5
Математическая модель равновесия лимонной кислоты в растворах и ее экспериментальная проверка
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 1. - С. 22-25