Поиск

Перспективы создания сорбентов из продуктов переработки семян льна

Авторы: Барбашов, А. В. Назарько, М. Д. Энговатов, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/493904699
Дата корректировки 22:34:01 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка издания rus
Индекс УДК 633.521:665.3
Автор Барбашов, А. В.
Заглавие Перспективы создания сорбентов из продуктов переработки семян льна
Физич. носитель Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова продукты переработки семян льна
сорбенты
гидрофильная способность
водоудерживающая способность
термическая денатурация
белки
Другие авторы Назарько, М. Д.
Энговатов, А. В.
Название источника Пищевая технология. Изв. вузов
Место и дата издания 2014
Прочая информация № 5-6. - С. 59-61
Тип документа b