Поиск

Повышение питательной ценности пивной дробины путем культивирования микофильного гриба

Авторы: Буракаева, А. Д. Левин, Е. В. Сагитов, Р. Ф.
Подробная информация
Индекс УДК 663.48
Повышение питательной ценности пивной дробины путем культивирования микофильного гриба
Текст
Другие авторы Левин, Е. В.
Экология и промышленность России
2015
т. 19, № 3. - С. 45-47