Поиск

Анализ опасных факторов - ключевой элемент системы НАССР

Авторы: Еделев, Д. А. Матисон, В. А. Прокопова, М. А. Будагова, Е. А. Майоров, М. К.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/478347335
Дата корректировки 22:13:32 13 октября 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Еделев, Д. А.
Анализ опасных факторов - ключевой элемент системы НАССР
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
анализ опасных факторов
НАССР
микробиологический состав
Другие авторы Матисон, В. А.
Прокопова, М. А.
Будагова, Е. А.
Майоров, М. К.
Пищевая промышленность
2015
№ 2. - С. 26-29
Тип документа b