Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Йогурт с пролонгированным сроком годности
Поиск

Йогурт с пролонгированным сроком годности

Авторы: Евелева, В. В. Рублев, А. Л. Забодалова, Л. А.
Подробная информация
Индекс УДК 637.146.34
Йогурт с пролонгированным сроком годности
Текст
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
2014
№ 2. - С. 21-24