Маркер записи | n 22 4500 |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/477498546 |
Дата корректировки | 22:13:01 13 октября 2015 г. |
Кодируемые данные | 150217s2015 by rus d |
Служба первич. каталог. |
Белорусский государственный аграрный технический университет БелАР |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | слм |
Код языка текста | rus |
Код языка оригинала | rus |
Индекс УДК | 633.11 |
Индекс ББК | 42.1 |
070 Кошак, Ж. кандидат технических наук; доцент Жанна z01710 |
|
Мукомольные свойства белорусской пшеницы Жанна Кошак Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | 3 рис., 2 табл. |
Аннотация | Дается оценка мукомольных свойств зерна пшеницы, выращенной в Республике Беларусь. |
Основная рубрика | Сельское хозяйство |
Полеводство Беларусь |
|
мягкая пшеница твердая пшеница помол пшеницы хлебопекарная мука мукомольные свойства зерна качество зерна макаронная мука производство макаронных изделий зерна пшеницы |
|
УО "Гродненский государственный аграрный университет" z01100 |
|
Место и дата издания | 2015 |
Прочая информация | № 1. - С. 60-65 |
Название источника | Белорусское сельское хозяйство |
ISSN | ХХХХ-ХХХХ |
Тип документа | b |
Растениеводство |