Поиск

Теплофизические характеристики водных и водно-спиртовых экстрактов ягод клюквы и голубики

Авторы: Сорокопуд, В. В. Плотников, И. Б. Плотникова, Л. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.87:634.1/.3
Теплофизические характеристики водных и водно-спиртовых экстрактов ягод клюквы и голубики
Текст
Другие авторы Плотников, И. Б.
Химия растительного сырья
2014
№ 3. - С. 256-258