Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Напиток "Чайный гриб" и его технологические особенности
Поиск

Напиток "Чайный гриб" и его технологические особенности

Авторы: Сотников, В. А. Марченко, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 663.86.054.2
Напиток "Чайный гриб" и его технологические особенности
Текст
Другие авторы Марченко, В. В.
Пищевая промышленность
2014
№ 1. - С. 49-52