| Контрольный номер | RU/IS/BASE/475937872 |
| Дата корректировки | 22:09:40 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.2:339.5.012.435+338.2 |
| Андреев, Н. Р. | |
|
Производство крахмала и крахмалопродуктов для импортозамещения Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
производство крахмала крахмалопродукты глюкозно-фруктозные сиропы импортозамещение мальтодекстрины модифицированные крахмалы сахаристые крахмалопродукты крахмалопоточная промышленность |
|
| Другие авторы | Лукин, Д. Н. |
|
Пищевая промышленность 2014 № 1. - С. 34-36 |
|
| Тип документа | b |
