Поиск

Оптимизация степени измельчения пшеничного зернового сырья при производстве спирта

Авторы: Черепов, С. В. Короткова, Т. Г. Истошина, Н. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 663.5:517.9
Оптимизация степени измельчения пшеничного зернового сырья при производстве спирта
Текст
Другие авторы Короткова, Т. Г.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 4. - С. 95-98