Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Соверщенствование технологии получения растительного масла и высокопротеинового жмыха из семян дыни
Поиск

Соверщенствование технологии получения растительного масла и высокопротеинового жмыха из семян дыни

Авторы: Мирзоев, Г. Х. Деревенко, В. В. Тагаков, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.3:66.085.1:635.611
Соверщенствование технологии получения растительного масла и высокопротеинового жмыха из семян дыни
Текст
Другие авторы Деревенко, В. В.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 4. - С. 93-95