Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Биологически активная добавка на основе биополимеров гриба шампиньон двуспорый (Agaricus bisporus)
Поиск

Биологически активная добавка на основе биополимеров гриба шампиньон двуспорый (Agaricus bisporus)

Авторы: Черно, Н. К. Никитина, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 66.22.3:57.017-056.13
Биологически активная добавка на основе биополимеров гриба шампиньон двуспорый (Agaricus bisporus)
Текст
Другие авторы Никитина, А. В.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 4. - С. 66-69