Поиск

Кулинарная продукция для профилактики железодефицитных состояний у детей школьного возраста

Авторы: Дунец, Е. Г. Кургузова, К. С. Шамкова, Н. Т. Дунец, Р. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/465474928
Дата корректировки 21:50:26 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 641.05:613.2
Автор Дунец, Е. Г.
Заглавие Кулинарная продукция для профилактики железодефицитных состояний у детей школьного возраста
Физич. носитель Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
Ключевые слова кулинарная продукция
детское питание
питание школьников
говяжья печень
ботва столовой свеклы
соевая окара
Другие авторы Кургузова, К. С.
Шамкова, Н. Т.
Дунец, Р. В.
Название источника Пищевая технология. Изв. вузов
Место и дата издания 2013
Прочая информация № 2-3. - С. 48-51
Тип документа b