Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Парадигма формирования технологических платформ высоких технологий пищевой индустрии
Поиск

Парадигма формирования технологических платформ высоких технологий пищевой индустрии

Авторы: Храмцов, А. Г.
Подробная информация
Индекс УДК 664.001.12/.18
Парадигма формирования технологических платформ высоких технологий пищевой индустрии
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 2-3. - С. 9-12