Поиск

Систематизационный подход к показателям качества мелких рыб и вторичных рыбных ресурсов

Авторы: Цибизова, М. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664.951.014:577.1
Систематизационный подход к показателям качества мелких рыб и вторичных рыбных ресурсов
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 1. - С. 9-13