Индекс УДК | 663.933.8 |
Автор | Калинин, А. Я. |
Заглавие | Анализ рисков потребления кофеинсодержащих пищевых продуктов |
Физич. носитель | Текст |
Ключевые слова | кофеин |
Название источника | Пищевая промышленность |
Место и дата издания | 2014 |
Прочая информация | № 7. - С. 20-23 |