Поиск

Получение устойчивых прямых эмульсий, стабилизированных системой фосфолипидных эмульгаторов

Авторы: Летягина, А. С. Еськова, Е. В. Плетнев, М. Ю.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/456490961
Дата корректировки 21:39:57 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 544.773.32:661.185.76
Автор Летягина, А. С.
Заглавие Получение устойчивых прямых эмульсий, стабилизированных системой фосфолипидных эмульгаторов
Физич. носитель Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 28 назв.
Ключевые слова устойчивые прямые эмульсии
вода
соевое масло
вазелиновое масло
эмульгаторы
Другие авторы Еськова, Е. В.
Плетнев, М. Ю.
Название источника Журнал прикладной химии
Место и дата издания 2014
Прочая информация Т. 87, № 4. - С. 493-498
Тип документа b