Поиск

Изменение антиоксидантной активности гуминовых и фульвокислот в процессе хранения

Авторы: Маслов, С. Г. Кусмауль, С. А. Воронова, О. А. Короткова, Е. И.
Подробная информация
Индекс УДК 543.544:665.44
Изменение антиоксидантной активности гуминовых и фульвокислот в процессе хранения
Текст
Другие авторы Кусмауль, С. А.
Химия растительного сырья
2013
№ 4. - С. 193-199