Поиск

Медико-биологические особенности натуральных пищевых аминокислот

Авторы: Кудряшева, А. А. Преснякова, О. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/450453806
Дата корректировки 21:36:02 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 612.398.192
Кудряшева, А. А.
Медико-биологические особенности натуральных пищевых аминокислот
Текст
пищевые аминокислоты
аргинин
аспарагиновая кислота
аланин
глютаминовая кислота
метионин
Преснякова, О. П.
Пищевая промышленность
2014
№ 3.- С. 70-73
Тип документа b