Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке
Поиск

Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке

Авторы: Шевцов, А. А. Золотарев, Ю. Н. Мажулина, И. В.
Подробная информация
Индекс УДК 536.421.001.24
Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке
Текст
Другие авторы Золотарев, Ю. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 4. - С. 93-95