Поиск

Определение углеводов и подсластитилей в пищевых продуктах и биологически активны добавках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Авторы: Захарова, А. М. Гринштейн, И. Л. Карцова, Л. А.
Подробная информация
Индекс УДК 543.544
Определение углеводов и подсластитилей в пищевых продуктах и биологически активны добавках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Текст
Журнал аналитической химии
2013
Т. 68, № 12. - С. 1208-1211