-
Новые виды функциональных спредов
Дорожкина, Т. П., Шубина, О. Г.
Новые виды функциональных спредов, [Текст]
Масла и жиры, 2008, № 6.- С.6-7
-
Пищевые ингредиенты как замена сахара [Текст]
Шубина, О. Г., Кочеткова, А. А.
Пищевые ингредиенты как замена сахара [Текст] , О. Г. Шубина, А. А. Кочеткова
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2006, № 2 .- С. 24-27
-
Низкокалорийные продукты как составляющие сбалансированного рациона питания современного человека [Текст]
Шубина, О. Г., Кочеткова, А. А.
Низкокалорийные продукты как составляющие сбалансированного рациона питания современного человека [Текст]
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки , 2005, № 1 .- С. 9-13
-
Ингредиенты Danisco Sweeteners для производства продуктов с пониженной калорийностью [Текст]
Шубина, О. Г.
Ингредиенты Danisco Sweeteners для производства продуктов с пониженной калорийностью [Текст] , О. Г. Шубина
Пищевая промышленность , 2005, № 4 .- С. 32-36
