-
Хемилюминесценция в реакции озонированного окисления анилина
Шишкина, А. Н., Шигапова, А. Р., Абдрахманов, И. Б., Зимин, Ю. С., Мустафин, А. Г.
Хемилюминесценция в реакции озонированного окисления анилина, [[Текст]], Шишкина А. Н. [и др.]
// Журнал физической химии .-
2019 .-
Т. 93, № 1. - С. 158-160 .-
-
Хранимоспособность термизированных сыров для пиццы
Свириденко, Ю. Я., Калабушкин, В. В., Шишкина, А. Н., Ускова, Е. Е.
Хранимоспособность термизированных сыров для пиццы, Галина Михайловна Свириденко, Василий Валерьевич Калабушкин, Анастасия Николаевна Шишкина, Евгения Евгеньевна Ускова
3 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 3. - С. 47-51 .-
-
Влияние янтарной кислоты на процесс окисления липидов
Агзамова, Л. И., Мингалеева, З. Ш., Решетник, О. А., Шишкина, А. Н.
Влияние янтарной кислоты на процесс окисления липидов, [Текст]
ил.
Масла и жиры, 2017, № 5-6. - С. 30-32