Построение модели получения прессового масла в маслоотжимных агрегатах с учетом гидродинамики слоистого течения материала неньютоновской реологии
Гукасян, А. В., Шилько, Д. А., Косачев, В. С.
Построение модели получения прессового масла в маслоотжимных агрегатах с учетом гидродинамики слоистого течения материала неньютоновской реологии, Гукасян А. В., Шилько Д. А., Косачев В. С.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 2/3 (380-381). - С. 76-81 .-