Применение комплексного анализа при оценке качества винодельческой продукции
Шелудько, О. Н., Стрижов, Н. К.
Применение комплексного анализа при оценке качества винодельческой продукции, [[Текст]], О. Н. Шелудько, Н. К. Стрижов
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 5/6. - С. 116-120 .-
