Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Обоснование разработки обогащенных мучных кондитерских изделий
  Резниченко, И. Ю., Чистяков, А. М., Устинова, Ю. В., Рубан, Н. Ю.
  
  Обоснование разработки обогащенных мучных кондитерских изделий, [[Текст]], И. Ю. Резниченко [и др.] 5 рис. // Пищевая промышленность .- 2019 .- № 5. - С. 56-59 .-
• Структура затрат рабочего времени инженера-химика на предприятиях пищевой промышленности
  Устинова, Ю. В., Ермолаева, Е. О., Чистяков, А. М., Никифорова, Ю. Д.
  
  Структура затрат рабочего времени инженера-химика на предприятиях пищевой промышленности, Ю. В. Устинова,Е. О. Ермолаева, А. М. Чистяков [и др.] 3 табл., 3 рис. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 9. - С. 41-44 .-