-
Экспресс-метод идентификации оливкового масла
Фролова, Н. Н., Храброва, Н. Н.
Экспресс-метод идентификации оливкового масла, [Текст]
Масложировая промышленность, 2012, № 5. - С. 27
-
Методические указания по идентификации пищевой масложировой продукции
Фролова, Н. Н., Храброва, Н. Н.
Методические указания по идентификации пищевой масложировой продукции, [Текст]
Масложировая промышленность, 2013, № 1. - С. 34-35
-
Создание системы менеджмента качества на пищевом предприятии
Фролова, Н. Н., Храброва, Н. Н., Еремин, С. В., Панкрат, О. М.
Создание системы менеджмента качества на пищевом предприятии, [Текст]
Ил.2
