Разработка и анализ эффективности системы менеджмента качества и безопасности при производстве безалкогольных напитков
Толмачев, О. А., Ермолаева, Е. О., Сурков, И. В., Трофимова, Н. Б., Позняковский, В. М.
Разработка и анализ эффективности системы менеджмента качества и безопасности при производстве безалкогольных напитков, О. А. Толмачев, Е. О. Ермолаева, И. В. Сурков [и др.]
3 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 12. - С. 8-12 .-