Окислительная устойчивость подсолнечного масла в присутствии органических растворителей
Петрова, С. Н., Султанова, И. К.
Окислительная устойчивость подсолнечного масла в присутствии органических растворителей, [Текст]
Химия и химическая технология. Известия вузов , 2010, Т. 53, № 4.- С. 105-107
