Разработка сухой смеси для приготовления смузи на основе нетрадиционного растительного сырья
Бакуменко, О. Е., Сергеева, Ю. М., Ельчанинова, М. С.
Разработка сухой смеси для приготовления смузи на основе нетрадиционного растительного сырья, Олеся Евгеньевна Бакуменко, Юлия Михайловна Сергеева, Марина Сергеевна Ельчанинова
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 6. - С. 33-35 .-
