Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Сахар и его заменители в производстве продуктов питания
  Ермолаева, Г. А., Сапронова, Л. А., Кривовоз, Б. Г.
  
  Сахар и его заменители в производстве продуктов питания, [Текст] Пищевая промышленность, 2012, № 6. - С. 48-51
• Карамельная масса на основе сиропа сахарного сорго
  Сапронова, Л. А., Ермолаева, Г. А., Шабурова, Л. Н.
  
  Карамельная масса на основе сиропа сахарного сорго, [Текст] ил Пищевая промышленность, 2012, № 4. - С.58-59