Разработка продуктов с гепатопротекторными свойствами на основе кобыльего молока
Симоненко, Е. С., Симоненко, С. В., Семенова, Е. С., Мануйлов, Б. М., Пронина, О. П.
Разработка продуктов с гепатопротекторными свойствами на основе кобыльего молока, Елена Сергеевна Симоненко, Сергей Владимирович Симоненко, Елена Сергеевна Семенова [и др.]
1 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 9. - С. 138-142 .-