Экстракт бересты для создания функциональных продуктов питания
Клабукова, И. Н., Преснухина, Н. Г., Константинова, О. В., Тарасова, Л. И., Тагиева, Т. Г.
Экстракт бересты для создания функциональных продуктов питания, [Текст]
Ил.2
Масла и жиры, 2008, № 5.- С.8-10