Исследование влияния структуры сложноэфирных основ на термоокислительную стабильность масел
Тонконогов, Б. П., Багдасаров, Л. Н., Попова, К. А., Агабеков, С. С.
Исследование влияния структуры сложноэфирных основ на термоокислительную стабильность масел, [[Текст]], Б. П. Тонконогов [и др.]
4 рис., 3 табл.
// Известия вузов. Химия и химическая технология .-
2018 .-
Т. 61, вып. 2. - С. 73-79 .-