К расчету кинетики сушки термолабильных жидких дисперсных продуктов на подложках
Пахомов, А. Н., Гатапова, Н. Ц., Орлова, Н. В., Пахомова, Ю. В.
К расчету кинетики сушки термолабильных жидких дисперсных продуктов на подложках, А. Н. Пахомов, Н. Ц. Гатапова, Н .В. Орлова, Ю. В. Пахомова
3 рис.
// Известия вузов. Химия и химическая технология .-
2020 .-
Т. 63, вып. 3. - С. 100-107 .-
