Особенности технологического режима ректификакации спирта с учетом величины насыщения жидкой фазы этанолом и сивушными спиртами
Сиюхов, Х. Р., Панеш, Р. Н., Мариненко, О. В., Константинов, Е. Н.
Особенности технологического режима ректификакации спирта с учетом величины насыщения жидкой фазы этанолом и сивушными спиртами, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2009, № 4.- С. 79-83