Способ обогащения молочной сыворотки коллоидными частицами биогенных металлов Mg и Mn, перспективы ее использования
Кочубей-Литвиненко, О. В., Билык, Е. А., Олишевский, В. В., Маринин, А. И., Лопатько, К. Г.
Способ обогащения молочной сыворотки коллоидными частицами биогенных металлов Mg и Mn, перспективы ее использования, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2015, № 3 (29). - С. 36-42
36-42.Кочубей-Литвиненко