Особенности анатомического строения и химический состав стержней кукурузных початков
Овчинникова, А. А., Александрова, А. В., Лобанов, В. Г., Алешин, В. Н.
Особенности анатомического строения и химический состав стержней кукурузных початков, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 5-6. - С. 11-12
