Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Экологические проблемы применения электрического поля на предприятиях пищевой промышленности
  Николаев, Н. С., Кальницкая, О. И., Рыжов, С. А., Бурлев, М. Я.
  
  Экологические проблемы применения электрического поля на предприятиях пищевой промышленности, [Текст] Пищевая промышленность, 2015, № 9. - С. 32-34
• Процесс замораживания пищевых продуктов и методика его расчета [Текст]
  Николаев, Н. С., Мерзляков, А. И.
  
  Процесс замораживания пищевых продуктов и методика его расчета [Текст] , Н. С. Николаев, А. И. Мерзляков Ил.3 Холодильная техника , 2005, № 8 .- С. 34-37