Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Молокосодержащий десерт функциональной направленности
  Долматова, О. И., Медко, Ю. Г., Лемешева, В. С.
  
  Молокосодержащий десерт функциональной направленности, [[Текст]], О. И. Долматова, Ю. Г. Медко, В. С. Лемешева 3 табл., 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2017 .- № 10. - С. 32-34 .-
• Новый кисломолочный продукт с вкусовыми компонентами растительного происхождения
  Голубева, Л. В., Долматова, О. И., Пожидаева, Е. А., Гребенкина, А. Г., Зыгалова, Е. И., Медко, Ю. Г.
  
  Новый кисломолочный продукт с вкусовыми компонентами растительного происхождения, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2016, № 12. - № 12. - С. 18-20