Применение риск-ориентированного подхода на примере производства сиропов
Ермолаева, Е. О., Устинова, Ю. В., Галахова, Я. В., Маркасова, Е. Н.
Применение риск-ориентированного подхода на примере производства сиропов, Евгения Олеговна Ермолаева, Юлия Владиславовна Устинова, Яна Викторовна Галахова, Екатерина Николаевна Маркасова
2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 2. - С. 102-105 .-