Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Кисломолочные белковые продукты с овсяными хлопьями
Захарова, Л. М., Мазеева, И. А., Пушмина, И. Н.
Кисломолочные белковые продукты с овсяными хлопьями, [Текст]
Пищевая промышленность, 2008, № 3.- С.36-37
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе
Захарова, Л. М., Мазеева, И. А.
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе, [Текст]
ил.
Хранение и переработка сельхозсырья, 2010, № 11. - С. 63-67