Красная свекла как источник антигенотоксикантов для функциональных продуктов
Лисицын, А. А., Жанатаев, А. К., Дурнев, А. Д., Чернуха, И. М.
Красная свекла как источник антигенотоксикантов для функциональных продуктов, Артем Андреевич Лисицын, Алий Курманович Жанатаев, Ирина Михайловна Чернуха, Андрей Дмитриевич Дурнев
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 4. - С. 87-94 .-
