Совершенствование способов извлечения биологически активных веществ фенольной природы из растительного сырья
Кривченкова, М. В., Бутова, С. Н.
Совершенствование способов извлечения биологически активных веществ фенольной природы из растительного сырья, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 4. - С. 56-58
